3 Gangen Menu Breda
Voorgerecht
Carpaccio van rode biet met feta, piccalilly, basilicumolie en rucola
Hoofdgerecht
Runderbavette met in ganzenvet gegaarde krielaardappeltjes, gegrilde courgette en een getomateerde kalfsjus met vodka en knoflook
Dessert
Proeverijtje van diverse zoete lekkernijen
€ 32,50
Wijnsuggestie:
Fontella Chianti 2016, Italië, Toscane
Glas: € 5,65
Karaf: €16,65
Fles : €26,40